体調を崩したときも味方のお粥ですが、日頃の料理のレパートリーにしておくと便利です。出汁の出る食材と、ちょっとの具材を組み合わせるだけで、立派なひと品に。また、しっかり水分が摂れるため、スープ要らずで献立が完成します。乾燥が気になる冬の間も、なにかと頼ってしまいそう。 詳しい作り方はこちら