木の子の四川風混ぜご飯

材料

• 木の子
• 鶏肉
• 小葱
• ニンニク
• 生姜
• 太白ごま油
• 豆板醤
• オイスター
• 塩
• 砂糖

作り方

1. 調理時は必ず中火で30秒程度予熱してください。
2. HEGEでニンニク、生姜、鶏肉を太白ごま油で炒める。
3. 木の子を加えてさらに炒める。
4. 豆板醤、オイスター、塩、砂糖で味付けをする。
5. 炊き上がったご飯を混ぜて、最後に小葱を振りかける。