麻婆豆腐

牛挽肉の旨みと、豆腐のなめらかさ。
葱や生姜、にんにくの香りに、花椒のしびれる辛さが重なっていく。
豆板醤と甜麺醤の奥深いコクが全体を包み込み、熱々のご飯が進む味わいに。
HEGEで仕上げれば、家庭の食卓にふさわしい本格の一皿に。

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