海老のアヒージョ

海老のアヒージョ

海老のアヒージョ

使用アイテム | φ137直火ボウル

材料

  • 海老
  • ニンニク
  • アンチョビ
  • イタリアンパセリ
  • オリーブオイル

作り方

  1. HEGEにオリーブオイル・ニンニクのみじん切り・アンチョビを加え、火にかける
  2. オリーブオイルが十分に温まったら、塩で下味をつけた海老を加える
  3. 海老に火が通ったらイタリアンパセリを散らす

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