出張料理人DECOさんが教えてくれた、簡単に作れる「煮奴」 DECO / 出張料理DECO主宰出張料理人、〈DECO弁当〉主宰。池尻の手打蕎麦店〈土山人〉で料理長を務めた後に独立。素材を生かした季節感あふれる弁当は、モデルや雑誌関係者にも人気。 - 煮奴 - 詳しい作り方はこちら
