寒い季節に囲う鍋料理は、格別のもの。準備に時間が掛からないだけに、調理が食卓で完結するHEGEとの相性もひとしおです。木の子の鍋は、より風味ゆたかに仕上がるよう、好みの木の子を3種類以上使うのがおすすめです。〆ラーメンのための、麺の準備もお忘れなく。 詳しい作り方はこちら