鶏もも肉と茄子のトマトパスタ

鶏もも肉と茄子のトマトパスタ

鶏もも肉と茄子のトマトパスタ

使用アイテム | φ250直火鍋

材料

  • 鶏もも肉
  • 茄子
  • ホールトマト
  • パスタ
  • エキストラバージンオイル


作り方

  1. HEGEで鶏もも肉を炒める
  2. 茄子を加え、軽く焦げ目がつくまで炒める
  3. ホールトマトと水を加え、一煮立ちさせる
  4. パスタを入れ、少し芯のある状態になったら強火で水気を飛ばす
  5. 塩で味を整える
  6. 火を止めて、エキストラバージンオイルを加え、よく混ぜる

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