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HEGE

φ250 Open Fire Pot 1.0 + Iwatani Portable Gas Stove

φ250 Open Fire Pot 1.0 + Iwatani Portable Gas Stove

¥23,870
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Taxes included.
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Cooking and serving come together at the table with this tableware designed for open-fire cooking.
The aluminum body, known for its excellent heat conductivity, is finished with a ceramic coating, allowing four types of cooking: boiling, simmering, steaming, and stir-frying.

This set includes the φ250 Open Fire Pot, perfectly sized for meals shared by 2–3 people, the HEGE original Wood Lid with excellent water and humidity resistance, and the Iwatani Cassette Fu Eco Premium featuring a HEGE-engraved logo.
From the moment you receive it, you can start cooking and enjoying meals at the table with someone special. Ideal for new beginnings or wedding gifts.

Cooking and serving come together at the table with this tableware designed for open-fire cooking.
The aluminum body, known for its excellent heat conductivity, is finished with a ceramic coating, allowing four types of cooking: boiling, simmering, steaming, and stir-frying.

This set includes the φ250 Open Fire Pot, perfectly sized for meals shared by 2–3 people, the HEGE original Wood Lid with excellent water and humidity resistance, and the Iwatani Cassette Fu Eco Premium featuring a HEGE-engraved logo.
From the moment you receive it, you can start cooking and enjoying meals at the table with someone special. Ideal for new beginnings or wedding gifts.

Product Specifications (Size & Material)

直火鍋
直径：250mm x 高さ：63mm
底径：約70mm
重さ：約298g
容量：約1.3L
素材：アルミニウム（表面加工：セラミックコーティング）
生産地：日本
カラー：グレー / ブラック
電子レンジ・IHヒーター・食器洗浄機：不可

 

木蓋
直径：約260mm x 高さ：約53mm
重さ：約480g ※木材は個体差があるため重さは前後します
素材：檜材
生産地：岐阜・東濃産
電子レンジ・食器洗浄機：不可

 

カセットこんろ
本体：幅334mm × 奥行274 × 高さ89mm
重さ：約1.5kg
素材：本体　銅板
 　トッププレート　銅板
 　ごとく　耐熱アルミダイカスト
 　バーナー　耐熱アルミダイカスト
 　点火つまみ：ABS樹脂
特徴：内炎式
点火方式：圧電点火方式
対応鍋サイズ：目安として10号鍋
生産地：日本
カラー：ブラック

 

専用袋
本体：約横400mm × 高さ360mm
持ち手：約幅30mm × 長さ580mm
素材：コットン（約10oz）

How to Cook Delicious Rice

【Ingredients】
・Rice: 2 cups (maximum 2 cups recommended)
・Water: 400 ml


【How to make it】
1. Rinse the rice in the HEGE.
2. Add water. For fluffier rice, soaking the rice before cooking is recommended.
3. Cover with the lid and bring to a boil over medium heat.
4. Once boiling, reduce to very low heat and cook for about 10 minutes.
5. Turn off the heat and let it steam for 5 minutes. (Optionally, mix the rice and steam for an additional 5 minutes for even better results.)

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Care Instructions

直火鍋
○使用後は柔らかいスポンジと食器用中性洗剤で洗い、十分に乾かしてください。
○洗浄の際に金属製のたわし、メラミンスポンジ、磨き粉・漂白剤などを使うとキズがついたり変色する恐れがありますのでご注意ください。
○塩分や油分を含む汚れがついたまま放置したり、湿気の多い場所での保管は、サビや汚れの原因になる可能性があります。
○焦げつきがある場合は、お水を張って煮立たせ、焦げ付き箇所が柔らかくなったらスポンジで落としてご利用ください。

 

木蓋
○ご使用前に蓋全体を水でぬらすと匂いなどがつきにくくなります。
○ヤニが生じてしまった場合は、お湯に漬けてヤニを柔らかくしてから、アルコール等で拭くことを推奨しております。
○使用後は水、またはぬるま湯で軽く洗い、よく乾かして保管して下さい。

詳しいお手入れ方法はこちら

Cautions for Proper Use

直火鍋
○電子レンジ・オーブンレンジ・IHヒーター・食器洗浄機はご使用いただけません。
○調理時は必ず中火で30秒程度予熱してください。HEGEが温まったところに少量の油を敷いてご使用ください。予熱を長時間行うとセラミック塗装の破損原因となるため避けてください。
○加熱調理の際はミトン（鍋つかみ）などをご使用ください。
○熱い状態でテーブルなどに置くと跡が残ることがございますので、鍋敷きなどをご使用ください。
○金属製の調理器具を使用すると、セラミック塗装が破損されやすいため、シリコン・木製・ナイロン等の調理器具がおすすめです。
○急冷、または加熱しすぎ（揚げ物）や空焚きは、セラミック塗装の破損原因となりますのでご注意ください。
○商品のフチや表面に小さな凹凸が見られる場合がありますが、製造工程の都合によるものです。
○空焚きや局所加熱を行うと、焦げつき、またはセラミック塗装の破損原因となるため避けてください。

○熱伝導がよいため、他の調理器具と同様の火力調理を行うと、焦げ付くことがございます。
○セラミック塗装の破損原因となる可能性があるため、弱火（とろ火）〜中火の使用を推奨しております。強火での調理は空焚きによる変色の可能性があるため、ご注意ください。

 

木蓋
○天然素材を使用しているため、商品ごとに色合いやサイズの誤差があります。
○青みがかった部分や黒っぽい変色が見られることがありますが、針葉樹ならではの自然な特性に由来するもので、木材の品質や安全性には問題がありません。
○箱やビニール袋での保管を避け、日陰で通気性がある場所をお選び下さい。

詳しいご注意点はこちら

Heat Level Guide

Heat levels may vary depending on your stove and cooking environment. Please use the illustration below as a general guide when cooking. HEGE is made from highly heat-conductive aluminum, allowing food to be cooked effectively using low to medium heat.

About the trade-in service

To celebrate the renewal of HEGE, we are offering a trade-in program for your existing “φ250 Open Fire Pot” and “φ280 Open Fire Pot.”
As part of this program, you will receive a coupon that can be used toward the purchase of the upgraded “Open Fire Pot 1.0” series (including models with Wooden Lids) at a special price.

For more information about the trade-in service, please click here.